About this role
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions
Préparer les ingrédients et les antipasti selon les fiches recettes.
Participer à l'élaboration et la cuisson des plats italiens traditionnels.
Dresser les assiettes avec soin selon les standards de l'établissement.
Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de produits frais italiens.
Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel.
Compétences
Passion pour la cuisine italienne et rigueur opérationnelle.
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution en service.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe sous la pression du coup de feu.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
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